El aguacate michoacano, considerado uno de los productos agrícolas más emblemáticos de México, sumó un nuevo reconocimiento a su historia productiva con la Declaración de Protección de la Indicación Geográfica “Aguacate Franja Michoacán”, otorgada por la Secretaría de Economía y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
Este distintivo reconoce al aguacate variedad Hass cultivado en una zona específica del estado de Michoacán, al acreditar que sus características de calidad, sabor y textura están vinculadas con las condiciones naturales del territorio, como el clima, los suelos y las prácticas agrícolas desarrolladas durante generaciones.
La protección, publicada en el Diario Oficial de la Federación el pasado 4 de mayo de 2026, abarca 31 municipios michoacanos donde el cultivo del aguacate cuenta con una trayectoria histórica que se remonta al siglo XIX y que, con el paso del tiempo, evolucionó hasta convertirse en una de las principales actividades agroindustriales de la entidad.
El “Aguacate Franja Michoacán” destaca por sus atributos únicos, entre ellos su forma ovalada, piel rugosa, pulpa cremosa y elevado contenido de aceite, cualidades que le han permitido consolidarse como un producto reconocido en mercados nacionales e internacionales. Con esta declaratoria se busca preservar su identidad, evitar la imitación y generar mayores beneficios para las comunidades productoras.
Durante la entrega de la placa conmemorativa de la Declaración de Protección, el secretario de Economía, Marcelo Ebrard Casaubón, señaló que las Indicaciones Geográficas son instrumentos que impulsan el desarrollo económico regional al reconocer productos vinculados con la tradición, el territorio y el trabajo de las comunidades.
Ante el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, el funcionario federal destacó que este reconocimiento es resultado del esfuerzo de las y los productores que han mantenido procesos de calidad en la producción, cosecha, selección y empaque del llamado “oro verde” mexicano.
Por su parte, el secretario de Desarrollo Económico de Michoacán, Claudio Méndez Fernández, afirmó que la declaratoria representa un respaldo al trabajo de miles de productores y fortalece la competitividad de un sector que genera presencia internacional. Destacó que el aguacate michoacano registra exportaciones anuales cercanas a los 3 mil 600 millones de dólares, consolidando a la entidad como referente mundial en la producción de este fruto.
Con esta protección, el aguacate de Michoacán refrenda su lugar como símbolo del campo mexicano y como un producto que combina historia, tradición agrícola y calidad reconocida más allá de las fronteras.
