El deporte, la gastronomía y el turismo se unirán el próximo 11 de septiembre en Tijuana con la tercera edición del Torneo de Golf Canirac Tijuana, un encuentro que espera reunir hasta 168 jugadores, entre ellos participantes de San Diego y Los Ángeles, y que tendrá como invitada especial a la exgolfista mexicana Lorena Ochoa, en una jornada que busca proyectar a Baja California como un destino de experiencias.

Organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tijuana, el torneo se realizará en el Club Campestre de esta ciudad fronteriza, con registro a partir de las 8:00 horas.

De acuerdo con Juan Pablo Ussel, vicepresidente de Canirac Tijuana y responsable del proyecto, alrededor de 20 por ciento de los jugadores serán extranjeros, principalmente provenientes del sur de California, lo que refuerza el potencial del evento para atraer visitantes internacionales y extender su estancia en la región.

Detalló que el encuentro contará además con una categoría femenil, en la que se espera la participación de alrededor de 40 jugadoras, así como chefs y restauranteros que también competirán en el campo y que se disputan diferentes premios tanto para el Hole in One, como para los acercamientos. Además, habrá una rifa con diversos obsequios, entre ellos un simulador de golf con un valor aproximado de 5 mil dólares.

Gastronomía más allá del campo

La propuesta irá más allá del campo de golf con la participación de cerca de 23 restaurantes que instalarán espacios gastronómicos a lo largo del recorrido. Ahí estarán Blue Luna Café, Paul Corona, Viejo, Borek, Grupo Arballo, Santinoli, Sushimi, Cypress, Chulengo, Mochomos, La diferencia, Churrasquería y muchos más.

La Grill Zone concentrará parte de esta experiencia, con chefs reconocidos de la región como Ruffo Ibarra, Ernesto Zamora, Dave Alarcón, Daniel Betancourt y Carmen Gutiérrez, que prepararán productos de Baja California a las brasas, con ingredientes como rib eye, pato y almejas chocolatas, además de mariscos y otras especialidades.

La experiencia se complementará con vinos, catas y productos locales de la barra fría, convirtiendo el torneo en una muestra de la riqueza culinaria del estado.

Para Claudia Ramírez del Palacio, presidenta ejecutiva de CANIRAC Nacional, este torneo va más allá de un evento deportivo, es “una experiencia que va muchísimo más allá de una competencia. Se hospeda, se come, se conoce los productos locales y se recorre toda la ciudad y eso al final se traslada en una derrama económica importante para Tijuana y toda su cadena de valor”, aseveró.

Para Canirac y el gobierno de Baja California, el torneo representa una oportunidad para utilizar el deporte como motor turístico y económico, al generar actividad para hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios.

La invitación es a aprovechar la conectividad de la región para visitar Tijuana durante el fin de semana del 11 de septiembre, disfrutar de su oferta gastronómica y vinícola y descubrir una ciudad que busca consolidarse como un destino donde el golf también puede ser una puerta de entrada a las experiencias de Baja California.