El restaurante del chef Pepe Salinas celebra más de una década de historia recuperando los platillos más emblemáticos, disponibles por tiempo limitado junto a su menú degustación. Entre recuerdos, creatividad y vinos sin pretensión, Salinas y el jefe de sala Eduardo Figueroa cuentan las historias detrás de cada creación.
Olvídate por un momento del tequila y el mezcal. Campeche acaba de lanzar el primer Festival Internacional del Pirata y el Ron, un evento que reunirá destilados, gastronomía, cultura y turismo del 20 al 22 de noviembre. La apuesta: convertir a la ciudad amurallada más famosa de México en la nueva capital del ron nacional.
Vía Xinhua News Agency Un terremoto de magnitud 7,9 golpeó la región de las Islas Filipinas a las 7:37 (hora de Beijing) de hoy lunes, informó el Centro de Redes Sismológicas de China (CENC, por sus siglas en inglés). El…
Con la mirada puesta en los grandes escaparates internacionales que llegarán en los próximos años, Jalisco presentó la campaña “Jalisco es México”, una apuesta turística que busca mostrar al mundo la riqueza cultural, gastronómica e histórica que ha convertido al…
Lejos de las canchas, los entrenamientos y la presión de la competencia, los integrantes de la Selección Mexicana protagonizaron una jornada distinta al recorrer los pasillos del Museo Nacional de Antropología, uno de los espacios culturales más emblemáticos del país…
Entre viñedos que se extienden hasta el horizonte, costas bañadas por el Pacífico y una de las escenas gastronómicas más vibrantes del país, Baja California busca enamorar a nuevos viajeros con el lanzamiento de la campaña “Baja California es para…
Entre aromas a mantequilla, masa recién horneada y recetas que han pasado de generación en generación, la alcaldía Miguel Hidalgo presentó la primera edición de la Guía del Pan MH 2026, una publicación que reconoce a 50 de las mejores…
Vía Xinhua News Agency Transmitimos las previsiones semanales para América Latina y el Caribe del 7 al 13 de junio de 2026. Domingo, 7 de junio BOLIVIA — Cierre oficial de las actividades literarias y culturales de la Feria Internacional…
El Festival de Bichos, que este año regresa a Mural de los Poblanos de la mano de Los Danzantes Coyoacán, no es una ocurrencia exótica para turistas valientes. Es una celebración de una de las tradiciones gastronómicas más antiguas, sofisticadas y sorprendentes de México.
Entre el tráfico, el ruido y el ritmo acelerado de la Ciudad de México, encontrar un lugar que realmente te haga bajar la velocidad no es tan sencillo. Pero eso es justamente lo que está logrando La Charalita, la nueva…