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Tag: gastronomía

Coqueto: el refugio perfecto para brindar, compartir y quedarse hasta tarde

Virginia Ferrer Entre luces cálidas, buena música y una atmósfera que invita a quedarse, Coqueto inicia una nueva etapa en...

Hacienda Tepozontitla: el nuevo destino de Nanacamilpa que demuestra que Tlaxcala es más que luciérnagas

Hotel boutique, recorridos 4x4, cenas iluminadas por 800 velas, leyendas nocturnas y gastronomía de autor forman parte de la apuesta con la que este histórico inmueble busca convertirse en uno de los nuevos referentes turísticos estatales.

Baja California abre sus puertas al turismo con nueva campaña

Entre viñedos que se extienden hasta el horizonte, costas bañadas por el Pacífico y una de las escenas gastronómicas...

Festival de Bichos: la alta cocina mexicana de los insectos

El Festival de Bichos, que este año regresa a Mural de los Poblanos de la mano de Los Danzantes Coyoacán, no es una ocurrencia exótica para turistas valientes. Es una celebración de una de las tradiciones gastronómicas más antiguas, sofisticadas y sorprendentes de México.

Conquista CDMX la Guía Michelin 2026, es la capital gastronómica de América Latina

La Ciudad de México volvió a encender los reflectores de la escena culinaria internacional al consolidarse como el destino...

Tacos que cuentan historias: así transforma “Tacos del Mundo” la vida de los migrantes

El proyecto Tacos del Mundo, impulsado por Migraflix y respaldado por la Embajada de Estados Unidos en México, reunió en la Universidad Anáhuac México a chefs, estudiantes y migrantes para demostrar cómo la gastronomía puede convertirse en una herramienta de inclusión, emprendimiento y reconstrucción de vida.

Entran Jalisco, Yucatán y Puebla a la prestigiosa Guía Michelin

La gastronomía mexicana vuelve a conquistar los reflectores internacionales. Los estados de Jalisco, Yucatán y Puebla fueron anunciados como...

El chef libanés que reinventó el Mediterráneo en la CDMX

Virginia Ferrer En una tranquila calle de la Colonia del Valle, El Veintiuno se ha convertido en un destino obligado...

Celebran en Tláhuac herencia culinaria con la tercera Gran Feria del Tamal 2026

Tláhuac vuelve a convertirse en un destino imperdible para los amantes del turismo gastronómico con la tercera edición de...

Con sabor asiático y beats urbanos, debuta Viva Buffet en las Lomas

Virginia Ferrer Una nueva propuesta culinaria cargada de beats urbanos a cargo del colectivo de DJs Camaleón Beatfusion, llegó a...

México se saborea mejor: la gastronomía como experiencia premium de viaje

Viajar a México hoy implica algo más que recorrer sus destinos: significa sentarse a la mesa. Con esta visión,...

Gastronomía italiana es reconocida como patrimonio cultural intangible de UNESCO

Vía Xinhua News Agency La gastronomía italiana fue reconocida por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la...