Hablar de macarons es pensar inmediatamente en Ladurée. La histórica casa de repostería francesa, fundada en 1862 y reconocida mundialmente por convertir este pequeño dulce en un auténtico ícono de la gastronomía parisina, llega ahora con un nuevo formato pensado…
Los canales empleaban avatares de apariencia humana, credenciales profesionales ficticias y mensajes alarmistas para promover curas sin evidencia, productos y servicios de paga.
Una infección urinaria, una neumonía o una herida después de una cirugía suelen tener tratamiento. El médico identifica la causa, prescribe un antibiótico y el fármaco elimina las bacterias. Pero ¿qué sucede cuando esos microorganismos aprenden a sobrevivir al medicamento…
Volver a la escuela implica recuperar horarios, separarse de la familia y enfrentar nuevos retos. Escuchar y acompañar a niñas y niños puede facilitar su adaptación.
El menú, llamado Artificial, convierte la inteligencia artificial en una experiencia gastronómica de 12 tiempos.
Cada plato explora sus posibilidades y riesgos, sin olvidar que la emoción todavía nace de los fogones comandados por humanos.
Los recetarios antiguos no solo enseñaban a cocinar: guardaban secretos familiares, bromas, palabras perdidas y pistas sobre la manera en que México construyó su identidad culinaria.